Herculanum (Ercolano en italien moderne) était une petite et riche ville balnéaire romaine d'environ 5 000 habitants sur la baie de Naples lorsque le Vésuve est entré en éruption dans l'après-midi du 24 octobre 79 apr. J.-C. La même éruption qui a enseveli Pompéi sous plusieurs mètres de cendres froides a enseveli Herculanum, quinze kilomètres plus près du volcan, sous environ vingt mètres de coulée pyroclastique surchauffée — une avalanche de gaz, de cendres et de roches qui a déferlé dans les rues à environ 500 °C. Les deux mécanismes d'ensevelissement ont préservé des choses différentes, et ce simple fait explique pourquoi Herculanum est, pour la plupart des voyageurs, la visite archéologique la plus enrichissante.
Les cendres de Pompéi ont enseveli meubles, portes, poutres en bois et aliments, mais ces matières organiques se sont lentement décomposées sous la pierre ponce froide et sèche au fil des siècles. La coulée pyroclastique d'Herculanum a carbonisé ces mêmes matières presque instantanément, les transformant en formes stables semblables à du charbon de bois qui ont survécu aux deux mille dernières années pratiquement intactes. Le résultat est unique : à Herculanum, vous pénétrez dans des pièces romaines dont les cloisons en bois sont encore debout sur leurs gonds, vous voyez un lit en bois carbonisé dans la position où il a été utilisé pour la dernière fois, et vous passez devant un comptoir de boulanger où les pains étaient encore au four lorsque la coulée est arrivée.
La zone fouillée est petite — environ un quart de la superficie ouverte de Pompéi — et la visite dure deux à trois heures plutôt qu'une journée entière. Les maisons conservent jusqu'à trois étages, là où Pompéi ne préserve que les rez-de-chaussée. La Casa di Nettuno e Anfitrite abrite l'une des plus belles mosaïques en pâte de verre in situ du monde romain. Les abris à bateaux le long de l'ancien rivage contiennent les restes squelettiques d'environ trois cents citoyens qui ont tenté de s'échapper par la mer, découverts dans les années 1980 et exposés là où ils sont tombés. La Villa des Papyrus — partiellement fouillée, en grande partie encore enfouie sous la ville moderne — a livré la seule bibliothèque antique intacte à avoir survécu à l'Antiquité, aujourd'hui décodée par des techniques modernes de rayons X et d'IA.